经理的述职报告

时间:2023-12-28 11:55:01
【精华】经理的述职报告三篇

【精华】经理的述职报告三篇

随着人们自身素质提升,报告的使用频率呈上升趋势,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家收集的经理的述职报告3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

经理的述职报告 篇1

本人**,**俱乐部和**大酒店总经理,在**董事长及**总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

**酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

本年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在**股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自本年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定本年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居

不错的侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在本年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月 ……此处隐藏6915个字……稳定(这是人事工作者最基本的职业素养)。

4、多方面,多渠道不断提升公司形象,打造公司特色文化,举办各类丰富员工文化生活活动,五月份组织公司全员进行“红河谷之旅”并举办篝火晚,整体活动达到了预期的效果,提高公司的凝聚力。对公司年会召开提出部门设想,提倡员工高效工作、快乐生活。

第三部分:存在问题和不足

1、部门成立时间不长,基础工作比较薄弱,加上办公条件和其他客观因素,导致部门工作效率较低,个别工作没有按照计划进行。

2、由于种种原因,公司人员离职率较高,导致人力资源部长年进行招聘,留人机制不完善,新员工对工作熟悉需要一个过程,这样严重影响公司的工作效率,留住并激励员工需要全公司的共同努力,特别是中层管理人员。

3、人力资源管理工作是全方位的工作,涉及到公司管理的方方面面,需要各部门的支持和员工的配合,公司原有的管理制度已形成潜规则,先进管理理念和方法的实施期待一定的环境和土壤。

第四部分、思想品德和廉政建设情况

一个企业,机器设备可以购买,厂方可以扩建,资金可以贷款,唯有人是核心资源,公司的所有工作需要人去完成。马斯洛理论把人的需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次,不同岗位的人员需求层次不同。现代企业的竞争是人才的竞争,企业的最大浪费是员工智慧的浪费,一个人的潜能很难估计,正常情况下只发挥3%左右,如何充分调动员工的工作积极性进而提升公司绩效?这是每一个管理者面临的问题,为了实现企业与员工“双赢”,我主张管理从尊重开始,实行人性化管人、制度化管事。

回顾一年来的工作,我时刻牢记“公司的利益高于一切”的总旨,

始终站在战略的角度,运用宏观的视野,以饱满的热情和昂扬的斗志,前瞻性争取做好部门工作,严格按照工作程序和流程,无条件服从上级领导,与部门之间互相协作,对待员工坚持公平公正处理各类问题,我尊重每一个人,和员工进行平等沟通,了解员工需求和管理中存在的问题。工作中始终追求高质量、高效率、高标准、严要求,工作节奏较快(个别工作得不到理解,误会在所难免),这和我的经历与为人处事方式有关(来公司之前在山东一家外企任人力资源经理岗位,公司有600多员工,部门5个人,2个主管、2个文员,公司工作节奏非常快),作为一名管理者,我非常认同公司的文化,尊重自己的选择,准备与公司同呼吸、共命运,打算为公司的发展尽全力。

现代市场的竞争非常残酷,商场如战场,企业要迅速做大做强,先进的管理理念和管理方法一定要及时跟上,当看到公司存在管理瓶颈时,我非常着急,在工作中有时存在急躁情绪,也曾经困惑过、迷茫过。当然,融入新团队和同事增强互信度需要时间,我竭力在缩短磨合时间,工作中难免出现摩擦和冲突,我经常反省和调节自己(吾日三省吾身),我会锤炼自己的抗压能力,在工作中努力改进自己的不足。

从生活角度,我坚持低调处理问题,“三人行必有我师”,我认为公司的每个人都有我学习借鉴的地方,我时刻牢记向公司每一名员工学习,在和同事交往中,坚持大事讲原则,小事讲风格,在和员工沟通的过程中,我认为人与人之间是平等的,我尊重每一个个体,同时也希望得到尊重,我认为,一年来,我一直从个人角度和部门角度设法维护公司形象,提升公司凝聚力,在处理员工关系时得到误解或恶语中伤,但和维护公司形象相比,受点委屈也是值得的。

经理的述职报告 篇3

各位领导、各位同事:大家好!

XX年已经过去大半年了,这一年,酒店经历了几件重要的事情,餐饮部的经营交接、四月开始推行新的企业理念、酒店客房的扩容改造;这一年,质检工作根据酒店整体经营、管理的调整和要求,认真履行了质量检查和监督的岗位职责,较好的完成了各项任务。作为质检经理,现将上年度的工作情况和今后的打算给大家汇报,请给与评议。

一、XX年完成的主要工作:

1、根据领导要求,结合酒店实际情况和部门意见,先后补充、修改制定了酒店部分管理制度、规程及警示语近50项,如《质检制度》、《手机管理规定》等,使酒店管理规范化、标准化、制度化有了必要的依据。

2、六月中旬开始,组织酒店礼仪训练134次,对部门礼仪训练情况进行了监督检查。

3、全年组织了每周的质量联合检查45次,从12月份开始对检查结果实行评比奖罚;从5月份开始日常质检150次(1524项问题),对各项检查均实行邮箱报告并跟进整改;较严格的执行了酒店的各项规章制度,6月份起,奖励人员或部门34次(1490元),处罚164次(4025元)。

4、从5月开始,按照领导要求,接管酒店对讲机的日常管理,每月对对讲机信息更新并通报相关部门。

5、做好食品安全管理相关工作。接待了重大活动期间政府相关部门的检查并上报整改情况,5月邀请了郑东新区食品药品局专业人员来店培训;6月、7月两次对酒店相关人员进行视频培训;对日常大型宴会接待进行食品安全取样的督导。

6、11月底和12月,根据领导指示,对四楼改造工程的进度进行每日跟踪上报;对四楼开业前卫生、装修遗留问题进行验收和报告。

二、虽然在此期间做了一定的工作,但是与酒店的长远发展,与领导的要求和期望还有一定的差距,不足之处有以下方面:

1、酒店专业知识不够,在处理某些问题时比较被动。

2、开拓、创新意识不强,工作效果和高度提升较慢。

3、制度的执行还存在面子问题,有时候会瞻前顾后,不够果断。

4、和其他部门的协调沟通及处理问题时的方式方法需要完善。

这些问题在以后的工作中必须得到改进和解决。

三、如果XX年我继续就职于此岗位,将主要在以下几个方面加强工作:

1、结合酒店发展,继续完善各项规章制度,加强执行的广度、深度、力度,达到既能规范员工的各种行为,也使员工及时得到激励的效果。

2、通过学习和对外沟通,全面提高质量分析会的作用。质量分析会从10月份开始每月进行,但因为没有经验,总体感觉效果不太好,希望本年度有所突破。

3、加强对各部门质检小组的监督检查和沟通,使酒店层级检查制度落到实处,取得成效。

4、继续深化对企业文化理念的学习,使之落地生根;在日常具体的管理工作中积极推进规范化、制度化,各项工作要有文字记录、有制度上墙、有表格检查。

5、改进工作方法,提高质检整体效果。在具体工作方法上,尽量少触皮毛,多挖根源,积极服务于一线部门,与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。

6、适时邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告,对暗访中发现的问题召开酒店服务质量分析会,逐项予以整改,达到更大提高酒店服务质量目的。

各位同事,新的一年新的起点,新的一年里,不管在哪个岗位,我都会格尽职守,勤奋工作,为我们“创造河南服务一流的酒店品牌,打造百年老店”的发展目标贡献力量。

最后,祝xx酒店鹏程万里,蒸蒸日上;祝各位同事身体健康,万事如意!谢谢大家!

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